《每当变幻时》是一部由香港导演王家卫执导，杜琪峰和胡明棋编剧的电影，于1996年上映。该电影是一部由一系列短篇故事构成的影片，探讨了爱情、物质与情感的复杂关系。《每当变幻时》粤语版的故事围绕着几对情侣展开，描绘了他们之间的爱恨情仇。每个情节都对应着一种不同的变幻，让观众感受到时间和空间的变化对人际关系的影响。影片通过对情感纠葛的描绘，展现了人性的复杂性和脆弱性。影片的画面风格别具一格，运用了独特的镜头语言和剪辑技巧，营造出独特的氛围和情感张力。同时，电影的配乐也是其一大亮点，给人耳目一新的感受。《每当变幻时》粤语版在上映后在影评界获得了广泛的好评，被认为是一部情感深沉、思考人生意义的经典之作。它不仅对香港电影有着重要的贡献，也在国际电影界取得了成功。